مايونيز بماء الحمص 😯؟ نباتي و بدون بيض! ولا أسهل Vegan Mayo using Aqu... | TikTok
سلق الحمص في ١٥ دقيقة بدون كربونات الصوديوم# Boil chickpeas in 15 minutes without sodium carbonate - YouTube
استخدامات بيكربونات الصوديوم في الأكل - موضوع
تكنولوجيا الاغذية والتغذية - Food Technology and Nutirtion - تصنيع الحمص الهش (اللبلابي) : ==================== اللبلابي من الأكلات التونسية الشعبية، والاي تعد من أقدم الاكلات التونسية التي يتم إعدادها منذ قديم الزمان